无籽大十果桑苗由广东省农科院蚕业与农产品加工研究所选育的果叶两用桑树品种 (原名粤桑10号)。 该品种于2004年2月通过了广东省农作物品种认定,2006年1月通过了广东省农作物品种审定。适宜种植区域为华南、华 中、华北地区,最适宜种植区域为华南地区,一般以长江以南最适宜露天种植,长江以北果桑比较适合大棚种植。
无籽大十果桑种植技术
多年的区域试验和生产试验表明,大十果桑苗座果率高,达92% ~ 96%,果粒大,平均单果重5克;产果量高,丰产时亩产1200 公斤以上;鲜果糖度高,品质好,汁多无籽,风味佳,糖度9.0% ~ 14.0%,出汁率70% -84%,适宜水果鲜食。
无籽大十易于栽培种植,按株行距开挖30厘米x 30厘米x 30厘米种植坑,通常每亩可栽植果桑400—500株,栽植密度为:行距1.6—2米,株距60—90公分左右,挖好排水沟。施足基肥,以鸡粪、鸭粪、 牛粪等农家肥为好,一般每亩施3000- 4000公斤。果桑施肥全年分春、夏、冬:冬肥,冬肥以施有机肥为主,其余各次施 肥要氮肥> 磷肥、钾肥配合施,以提高桑果质量。华南地区1年剪枝2 ~ 3次,第一次剪枝在春季采果结束后,在上年1年生枝条2~3厘米处剪去,最后一次剪枝在7月中下旬,剪留新枝条1520厘米,每次剪枝去弱留强。
主要以防为主,采用化学防治和物理方法相结合,在开花前,用农用薄膜覆盖地面,阻断病原浸染花器。或在桑树开花期间,用抗真菌药物喷花1~2次如托布津、多菌灵等,间隔7天。此外在桑果发育期间经常巡果, 及时摘除树上病变果和散落到地上的病果,远离桑园集中烧毁或深埋,减少病原菌在桑园的积累,减少次年的发病率。
桑果始熟期和末期成熟果较少,可隔天采果1次,盛熟期天天采果,采果时轻采轻放,采适熟果,不采过熟果、发霉果和生果,采下的鲜果及时加工处理,不宜挤压、堆沤。一般上午采果,鲜果及早上 市或及时进行加工,鲜果需当天处理完毕,不能过夜。